🥦 삶은 야채, 제대로 즐기고 계신가요?건강을 위해 채소를 챙기려는 분들이 늘어나고 있습니다. 하지만 삶거나 찌기만 한 야채는 심심한 맛 때문에 금세 질릴 수 있죠.이럴 때, **야채의 맛을 한층 끌어올려 줄 ‘소스’**의 선택이 중요합니다. 오늘은 단순한 야채 찜도 레스토랑 요리처럼 바뀌게 하는 익힌 채소용 소스 레시피와 조합법을 소개합니다.🍽️ 1. 기본 중의 기본: 올리브오일 + 바다소금 + 레몬즙✅ 어울리는 야채: 브로콜리, 당근, 콜리플라워, 애호박풍미 강조형 소스입니다.고온에서 삶거나 찐 채소의 단맛을 살리면서 식욕을 돋우는 조합입니다.✔ Tip: 레몬즙을 뿌리기 전, 올리브오일을 먼저 입혀야 향이 더 잘 배입니다.🧄 2. 이탈리안 스타일: 갈릭버터 파르메산 소스✅ 어울리는 야채: 감자,..